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  • Placa 3M™ Petrifilm™ para el monitoreo de Listeria en ambientes y superficies
  • Placa 3M™ Petrifilm™ para el monitoreo de Listeria en ambientes y superficies

    Identificación 3M 70200742990
    • 50 placas/caja.
    • Herramienta comprobada y rentable para la detección de Listeria ambiental.
    • Resultados cuantitativos que permiten detectar puntos clave en la planta y seguir su progreso respecto de la presencia de Listeria en el tiempo.
    • Resultados rápidos en 27 a 31 horas a partir de la recolección de la muestra.
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    Especificaciones
    Código del producto
    6447
    Evidencia de reclamación
    Autocertificado
    Industria Recomendada
    Bakery, Beverage & Bottled Water, Productos químicos, Confectionary, Dairy, Eggs, Fruits & Vegetables, Grain & Oilseed Milling Sector, Meat, Nutraceuticals, Pet Food & Animal Feed, Aves de corral, Seafood
    La declaración medioambiental se relaciona con
    Product
    Marca
    Petrifilm™
    Se hace una declaración medioambiental
    Temperatura de Almacenamiento
    Almacenar a temperaturas inferiores o equivalentes a los 8°C
    Tipo de Prueba
    Monitoreo Ambiental
    Detalles
    • 50 placas/caja.
    • Herramienta comprobada y rentable para la detección de Listeria ambiental.
    • Resultados cuantitativos que permiten detectar puntos clave en la planta y seguir su progreso respecto de la presencia de Listeria en el tiempo.
    • Resultados rápidos en 27 a 31 horas a partir de la recolección de la muestra.
    • Método más seguro: sin enriquecimiento ni transferencias de cultivos.

    Las Placas Petrifilm™ para el Monitoreo de Listeria en Ambientes (EL) son un medio de cultivo listo para usarse que contiene agentes selectivos, nutrientes, un agente gelificante soluble en agua fría y un indicador cromogénico que facilita la detección de colonias. Las Placas Petrifilm EL pueden ser utilizadas para la identificación y/o conteo de Listeria en muestras de ambientes y superficies.

    Diseñadas para detectan las siguientes especies de Listeria: Listeria monocytogenes, Listeria innocua, Listeria grayilmurrayi y Listeria welshimeri, sin embargo no diferencian estos organismos entre sí, en muestras ambientales en apenas 29 horas sin necesidad de utilizar enriquecimiento. La placa 3M™ Petrifilm™ es un método rentable que le permite llevar a cabo un programa de pruebas más intensivo sin afectar negativamente su presupuesto de control de calidad.

    Aplicaciones sugeridas

    • Método aceptado por el AOAC®-RI (certificado N.º 030601) que puede detectar la presencia del indicador Listeria y ofrecer resultados cuantitativos de especies de Listeria en muestras ambientales en apenas 29 ± 2 horas, sin la necesidad de utilizar enriquecimiento.
    • Un medio de cultivo listo para usar con la muestra que contiene agentes selectivos, nutrientes, un agente gelificante soluble en agua fría y un indicador cromogénico que facilita la detección de la mayoría de los tipos de Listeria ambiental.
    • Diseñado para analizar muestras ambientales y ayudar a incrementar la eficiencia en el monitoreo de la higiene de la planta.