Placa 3M™ Petrifilm™ para el monitoreo de Listeria en ambientes y superficies

• 50 placas/caja.
• Herramienta comprobada y rentable para la detección de Listeria ambiental.
• Resultados cuantitativos que permiten detectar puntos clave en la planta y seguir su progreso respecto de la presencia de Listeria en el tiempo.
• Resultados rápidos en 27 a 31 horas a partir de la recolección de la muestra.
• Método más seguro: sin enriquecimiento ni transferencias de cultivos.

Las Placas Petrifilm™ para el Monitoreo de Listeria en Ambientes (EL) son un medio de cultivo listo para usarse que contiene agentes selectivos, nutrientes, un agente gelificante soluble en agua fría y un indicador cromogénico que facilita la detección de colonias. Las Placas Petrifilm EL pueden ser utilizadas para la identificación y/o conteo de Listeria en muestras de ambientes y superficies.

Diseñadas para detectan las siguientes especies de Listeria: Listeria monocytogenes, Listeria innocua, Listeria grayilmurrayi y Listeria welshimeri, sin embargo no diferencian estos organismos entre sí, en muestras ambientales en apenas 29 horas sin necesidad de utilizar enriquecimiento. La placa 3M™ Petrifilm™ es un método rentable que le permite llevar a cabo un programa de pruebas más intensivo sin afectar negativamente su presupuesto de control de calidad.

Aplicaciones sugeridas

• Método aceptado por el AOAC®-RI (certificado N.º 030601) que puede detectar la presencia del indicador Listeria y ofrecer resultados cuantitativos de especies de Listeria en muestras ambientales en apenas 29 ± 2 horas, sin la necesidad de utilizar enriquecimiento.
• Un medio de cultivo listo para usar con la muestra que contiene agentes selectivos, nutrientes, un agente gelificante soluble en agua fría y un indicador cromogénico que facilita la detección de la mayoría de los tipos de Listeria ambiental.
• Diseñado para analizar muestras ambientales y ayudar a incrementar la eficiencia en el monitoreo de la higiene de la planta.